夏天的冰涼好滋味。第二顆鈕釦凍飲黑糖系列

我一直以為沖泡式飲品比較適合冬天飲用

因為泡起來熱熱的夏天比較難入口

原來現在已經有適合夏天飲用的沖泡式凍飲!

自己在家就可以輕鬆DIY黑糖仙草凍，或者來一杯香氣逼人的薰衣草黑糖茶

炎炎夏日的一大享受啊!第二顆鈕釦，和心最近的距離

第二顆鈕扣的名字來自於日本的美麗傳說

看過日本高校日劇的應該都不陌生，有名的求婚大作戰中也有這個橋段

在畢業典禮的時候女生會跟心儀的男生要制服上的第二顆扣子

因為這是離心臟最近的一颗紐扣，得到第二顆鈕扣就像得到對方的心

而校服上的第二顆鈕扣通常也是留給最重要的人

第二顆鈕扣取這個名字，也代表著希望透過美食，將感動與美味，傳遞給用心品嘗的人

第二顆鈕扣今年夏天推出的最新口味

仙草凍飲黑糖+牛蒡凍飲黑糖+薰衣草黑糖 

準備來陪大家度過炎熱的夏天

為了保持乾燥，不只外包裝設計成夾鏈袋

黑糖都是單顆單顆包裝的喔!

一包有6顆黑糖，光看外觀分不出口味

但是其實味道真的聞得出來喔!

有仙草跟薰衣草的味道，而牛蒡有點類似人蔘的味道

沖泡的方式是每300CC滾燙熱水放1顆黑糖

我要準備全家的份量所以我是準備600CC的熱水，放入兩顆黑糖

攪拌至完全溶解

 

我這次是泡仙草凍飲，打算來製作仙草凍，所以將攪拌均勻的仙草黑糖倒入碗中冷卻

如果是打算直接喝也可以的

放置在室溫下等冷卻，就已經開始慢慢結凍了

上面明顯印出了湯匙的印子

 

因為我想吃冰冰涼涼的仙草凍，因此我直接放進冰箱裡頭，這樣結凍速度也比較快

將結凍完成的仙草凍倒到盤子裡

光諒估溜，散發黑糖跟仙草的香味

淋上鮮奶就完成囉!

冰冰涼涼的好滋味~

甜甜的黑糖搭配一點點仙草香

淋上鮮奶後，非常適合給孩子當點心喔!

外面的仙草凍反而覺得都沒味道或者偏帶薄荷味

仙草凍飲黑糖的黑糖香甜讓仙草凍更好吃了!

牛蒡凍飲黑糖吃起來略帶苦味，建議可以改變吃法，直接加在牛奶裡面當飲料喝

或者看官網介紹搭配煮甜粥的方式也很不錯喔

最後就是薰衣草黑糖，這個不會結凍的可以直接飲用

睡前來一杯薰衣草黑糖，安定心神更好睡喔

也可以加牛奶一起喝，有點薰衣草奶茶的味道(但沒有紅茶味)

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*本文為無酬邀稿文，純為個人體驗心得分享，實際感受因人而異，請斟酌參考

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