養胎聖品。山頂牧場滴雞精
之前有跟大家分享過,我在1年之內流產了3次
檢查也做了,一切都正常,慣性流產的原因不明,醫生只說是運氣不好....(一連3次運氣也太不好)
因此這次一發現意外懷孕,我就開始注意養胎這件事情
控制體重?!只要孩子能留下來我一點都不在意惹!
卻沒想到我這胎居然害喜!!!幾乎吃不下Orz
因此除了平時能吃得盡量吃百無禁忌之外,懷孕中後期才需要的媽媽奶粉跟滴雞精我也是初期就開始喝了說真的,我知道的滴雞精廠商很少,大概就是每次婦幼展參展的那幾間XD
意外得知這間山頂牧場滴雞精
山頂牧場傳承台南古法熬煮滴雞精,採用全手工小鍋慢火提煉法
每鍋只能有12-13隻雞,產量極低
且決不添加任何人工添加物調味及防腐劑、水,也不加入來歷不明的中藥材
因此味道更純粹
因為完全不添加防腐劑,所以保存期限必須冷凍保存6個月內食用完畢
另外比較需要注意的就是"肝腎及痛風尿酸疾病、二歲以下嬰兒不適用"
山頂牧場滴雞精每盒10包,每包是60ML
山頂牧場精心挑選飼養14週左右嚴選土公雞,土公雞低脂、膠質較多,無藥物殘留
再遵循古法以180度小鍋熬製12小時
食用方法可以直接放到熱水中浸泡5分鐘加熱
或者直接撕開包裝,整塊結凍的滴雞精放入微波爐或電鍋中加熱
加熱後倒入碗中就可以直接飲用
看起來很純,沒有任何雜質,也不會覺得有一層油浮在上面
喝起來就像在喝非常濃郁的雞湯,而且味道留在嘴巴裏頭久久不散
除了直接飲用外,滴雞精也可以入菜喔!
我是直接拿來燉粥跟小朋友一起吃,一杯米:一包滴雞精
PS.我是懶人煮粥法,所有的菜肉全部切碎一起丟進去跟生米一起煮粥啦XD
電鍋在燉煮過程我在客廳就一直聞到雞湯的香味
煮出來的粥會帶有一點點雞湯的甜味,營養又美味喔!
小允超誇張的整整吃了3碗半啊!!!
哪裡買
*本文為無酬邀稿文,純為個人體驗心得分享,實際感受因人而異,請斟酌參考
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